Pour la croûte :

  • 1 tasse et 1/4 (315 ml) de farine
  • 1/2 cuillère à thé de sel
  • 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte (levure chimique en Europe)
  • 2 cuillères à thé d’huile d’olive
  • 1 cuillère à thé de sirop de maïs léger (J’ai remplacé cet ingredient par du miel)
  • 1/2 tasse (125 ml) d’eau

Mettre le tout dans un bol, melanger et former une boule. Fariner un plan de travail, couper la boule en 3 et aplatir la pâte.

La recette vient de: https://chefcuisto.com